Смеси специй (масала)
Смеси специй (масала)
Масала — это сочетание разнообразных специй, содержащих полезные микроэлементы и витамины, которые придают блюдам большую пользу.
Приправы масала насытят любое блюдо отменным вкусом и приятным ароматом. Каждая смесь специй обладает своим пикантным вкусом, предназначенным для того или иного блюда, а многие из них подходят и для широкого применения в кулинарии.
Ингредиенты приправ тщательно подбирались веками с учетом пользы, сочетания и дополнения.