Описание товара:
Из листьев и цветков добывают эфирное масло.
Листья и побеги майорана содержат витамины: рутин, витамин С, каротин, пектин, дубильные вещества, горечи и т.д.
В качестве пряности используют листья, почки и цветки растения. В качестве приправы майоран используется к тяжелым, жирным блюдам и продуктам. Это связано с его лекарственными свойствами облегчать пищеварение. Поскольку аромат его очень сильный и сохраняется долго, его можно класть в начале приготовления и использовать в блюдах долгого приготовления: рагу, супах, тушениях и т.д.
Подробнее
0 отзывов о товаре